Nette dolaşırken gözüme çarptı Bloody Mary kokteylinin 75. yıldönümü kutlanıyormuş newyork şehrinde, patronunuzu kenara çekip "kanlı bir olay" olduğunu söyleyerek izin isteyip en yakındaki bara sıvışmamız gereken bir günmüş bugün..
Şuanda ofiste toplantının -bloody mary hakkında toplanmıyoruz- ortasındayken ben sıvışamayacağım ne yazıkki :)
Tarihinden bahsetmek gerekirse Ferdinand Petiot adında fransız bir dedenin Manhattan'da 1933te bulunduğundan söz edebiliriz, kimileri 1920 lerde paristeyken bulmuştu diyor ama ortada büyük çatışmalar yok, Ferdinand tüm insanlığa miras bırakmış ve insanlar Bloody Mary lerini yudumlarken kafalarından farklı şeyleri geçirdiklerine şüphe yok..
Aşağıda ben kendi bloody mary'mi hazırlamak istiyorum diyen arkadaşlara tarif var, ölçülerle çok kasmayın derim votkayı + domates en basit bloody mary görüntüsünü oluşturuyor.
Malzemeler:
1. 4.00 cl. Votka
2. 10.00 cl. Domates Suyu
3. 2.00 damla Tabasco sauce
4. 1.00 dash Limon Suyu
5. 1.00 dash Worcestershire Sauce
6. 1.00 tutam tuz
7. 1.00 tutam karabiber
Buzla çalkalayın. Old fashioned kokteyl bardağına, üç veya dört buz kübünün üzerine süzün.
Afiyet Olsun..
Not: Alkol kullanmam ben diyenlerdenseniz, votka yerine soda ;)
0 yorum:
Post a Comment